PROYECTO PAZ COLOMBIA

El proyecto “Agricultura y turismo sostenible para la consolidación de la paz en Colombia” tiene como objetivo promover el desarrollo sostenible y una mayor inclusión social en tres territorios que han sufrido los trastornos sociales y económicos causados por el conflicto armado.

En los términos de las directrices estratégicas esbozadas por el gobierno colombiano tras la firma de los Acuerdos de Paz (2016) y de acuerdo con la vocación de los Territorios seleccionados, el objetivo específico será potenciar la competitividad de las economías rurales a través del suministro de maquinaria y de la transferencia de conocimientos y buenas prácticas, promoviendo la formación de jóvenes, mujeres y sectores vulnerables de la población.

El enfoque propuesto ayudará a introducir innovaciones de productos y procesos en varios sectores de la economía local. En el caso de los módulos sobre agricultura de precisión, procesamiento de residuos cítricos y café especial, el enfoque de “cadena de suministro” tendrá como objetivo aumentar la productividad y la calidad del producto, con gran atención también a los aspectos relacionados con el procesamiento y la comercialización. . En el caso del turismo sostenible, se apuntará a valorizar los recursos naturales de cada territorio.

El proyecto “Agricultura y turismo sostenible para la consolidación de la paz en Colombia” tiene como objetivo promover el desarrollo sostenible y una mayor inclusión social en tres territorios que han sufrido los trastornos sociales y económicos causados por el conflicto armado.

En los términos de las directrices estratégicas esbozadas por el gobierno colombiano tras la firma de los Acuerdos de Paz (2016) y de acuerdo con la vocación de los Territorios seleccionados, el objetivo específico será potenciar la competitividad de las economías rurales a través del suministro de maquinaria y de la transferencia de conocimientos y buenas prácticas, promoviendo la formación de jóvenes, mujeres y sectores vulnerables de la población.

El enfoque propuesto ayudará a introducir innovaciones de productos y procesos en varios sectores de la economía local. En el caso de los módulos sobre agricultura de precisión, procesamiento de residuos cítricos y café especial, el enfoque de “cadena de suministro” tendrá como objetivo aumentar la productividad y la calidad del producto, con gran atención también a los aspectos relacionados con el procesamiento y la comercialización. . En el caso del turismo sostenible, se apuntará a valorizar los recursos naturales de cada territorio.

OBJETIVOS

GENERAL

El objetivo general del proyecto es el apoyo al desarrollo rural sostenible y a la inclusión de pequeños productores rurales en los territorios de Cartama, Cauca y Huila.

ESPECÍFICO

El objetivo específico es potenciar la competitividad y la sostenibilidad de las economías rurales locales en los sectores de café, hortalizas, cítricos, turismo ecológico, promoviendo la capacitación y la participación de jóvenes y mujeres y fortaleciendo la capacidad de gobernanza de los entes locales.

ABORDAJE METODOLÓGICO

La metodología del proyecto se basa en los siguientes pilares:

AGRICULTURA SOSTENIBLE

Creación de un modelo de desarrollo agroeconómico sostenible, a través de la difusión de prácticas agrícolas con bajo impacto ambiental y del uso de tecnologías modernas.

PEDAGOGÍA

Aumento de las habilidades técnicas a través de la formación impartida por técnicos italianos a formadores y jóvenes locales.

CALIDAD

Mayor uniformidad de productos, gracias a la capacitación en protocolos de producción y en procedimientos para el procesamiento de productos agrícolas y turísticos de acuerdo con los estándares internacionales.

REFUERZO

Fortalecimiento de las habilidades empresariales de los productores y de las capacidades de producción de las industrias artesanales a nivel local, con mayor atención a la calidad.

ESTRATEGÍA

Promoción de los productos locales y de los territorios, a través de la participación en ferias y eventos dedicados, tanto a nivel nacional como internacional.

 

EMPODERAMIENTO

Fortalecimiento del papel de las instituciones públicas locales en la gobernanza de los procesos de desarrollo.

AGRICULTURA SOSTENIBLE

Creación de un modelo de desarrollo agroeconómico sostenible, a través de la difusión de prácticas agrícolas con bajo impacto ambiental y del uso de tecnologías modernas.

PEDAGOGÍA

Aumento de las habilidades técnicas a través de la formación impartida por técnicos italianos a formadores y jóvenes locales.

CALIDAD

Mayor uniformidad de productos, gracias a la capacitación en protocolos de producción y en procedimientos para el procesamiento de productos agrícolas y turísticos de acuerdo con los estándares internacionales.

REFUERZO

Fortalecimiento de las habilidades empresariales de los productores y de las capacidades de producción de las industrias artesanales a nivel local, con mayor atención a la calidad.

ESTRATEGÍA

Promoción de los productos locales y de los territorios, a través de la participación en ferias y eventos dedicados, tanto a nivel nacional como internacional.

 

EMPODERAMIENTO

Fortalecimiento del papel de las instituciones públicas locales en la gobernanza de los procesos de desarrollo.
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