El objetivo general del proyecto es el apoyo al desarrollo rural sostenible y a la inclusión de pequeños productores rurales en los territorios de Cartama, Cauca y Huila.
El objetivo específico es potenciar la competitividad y la sostenibilidad de las economías rurales locales en los sectores de café, hortalizas, cítricos, turismo ecológico, promoviendo la capacitación y la participación de jóvenes y mujeres y fortaleciendo la capacidad de gobernanza de los entes locales.
Abordaje metodológico
La metodología del proyecto se basa en los siguientes pilares:
- Creación de un modelo de desarrollo agroeconómico sostenible, a través de la difusión de prácticas agrícolas con bajo impacto ambiental y del uso de tecnologías modernas.
- Aumento de las habilidades técnicas a través de la formación impartida por técnicos italianos a formadores y jóvenes locales.
- Mayor uniformidad de productos, gracias a la capacitación en protocolos de producción y en procedimientos para el procesamiento de productos agrícolas y turísticos de acuerdo con los estándares internacionales.
- Fortalecimiento de las habilidades empresariales de los productores y de las capacidades de producción de las industrias artesanales a nivel local, con mayor atención a la calidad.
- Promoción de los productos locales y de los territorios, a través de la participación en ferias y eventos dedicados, tanto a nivel nacional como internacional.
- Fortalecimiento del papel de las instituciones públicas locales en la gobernanza de los procesos de desarrollo.
